Tereyağlı Sebzeli Bulgur Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tereyağlı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
2 buçuk su bardağı pilavlık bulgur
1 kırmızı biber
2 yeşil biber
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak veya sarımsak tozu
1 orta boy domates
1 yemek kaşığı dolu olmasın domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım et bulyon veya et suyu
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Çok az nane
Aldığı kadar su pilava göre değişir

Tereyağlı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle soğanı ince ince küp küp doğrayın ardından biberleri daha iri küpler halinde doğrayın ve sıvı yağla kavurun.
Üzerine domatesi doğrayıp ekleyin ve kapağını kapatın iyice kavrulup suyunu salsın üzerine salçaları da ekleyip 1 dk kavurun biraz su ekleyebilirsiniz salçayla kıvamı yoğunlaşabilir.
Ardından tereyağı hariç diğer bütün malzemeleri de ekleyip bir tur karıştırın tuzuna bulyon veya et suyundaki tuzu da göz önünde bulundurarak dikkat edin
Üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte ara ara çok sık olmasın karıştırın çünkü bulgur ve sebzeler dibe batıyor su üste çıkıyor dibine yapışmaması için ara sıra karıştırın
Piştikten sonra 5 dk dinlensin tereyağını ayrı bir sahanda kızartıp çok kararmasın bulguru üzerine döküp iyice karıştırın tadına bayılacaksınız😊❤️❤️.

Tereyağlı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.