Tereyağlı Sebzeli Peynirli Gül Böreği

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tereyağlı Sebzeli Peynirli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka (1 kg)
500 gr tam yağlı beyaz peynir
100 gr tereyağ
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
2 adet kapya biber
Maydanoz
Karabiber

Üzeri için

1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı yoğurt
Haşhaş

Tereyağlı Sebzeli Peynirli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce içimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım.
Tavaya zeytinyağını alıp minik minik doğradığımız soğan, havuç ve biberleri soteleyelim.
Altını kapatınca maydanoz ve karabiberini ekleyip soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra peynir ile karıştırıp kenara alalım.
Tereyağını eritelim.
İlk yufkayı tezgaha serelim.
Bıçak ile dört eşit parçaya bölelim. (Fotoğraflar yardımcı olacaktır. )
İlk parçayı alıp her yerine tereyağ sürelim.
Yufkanın geniş kısmına iç harçtan koyup rulo saralım.
Kendi etrafında dolayıp şekil verelim.
Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayalım.
Fırını 220 dereceye ayarlayıp ısıtalım.
1 tatlı kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı zeytinyağ, 1 tatlı kaşığı tereyağı karıştırıp böreklerin üzerine sürelim.
Böreklerin üzerine haşhaş serpelim.
Tamamen kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

Tereyağlı Sebzeli Peynirli Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.