- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/testi-kebabi-2122849/
Testi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 adet sivri biber
- 3 domates
- 3 diş sarımsak
- 10 arpacık soğanı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı varsa kaya tuzu
- 1 adet küp (benimkiler küçüktü ondan dolayı 2 tane kullandım)
- Yumruk büyüklüğünde hamur
Testiyi nerden bulabiliriz
Çömlekçiler de belki vardır ben kapadokyadan almıştım canım
Tesekkurler
2 sefer yaptim, ikisinde de cok guzel oldu. Bu sefer fotograf da ekledim. Tesekkur ederim tarif icin.
Çok sevindim canım rica ederim ellerine sağlık ama resim gelmemiş sanırım yok🤎
Siz oyle diyince fotoğrafı tekrar yukledim ama yine gelmedi cunku editorlerin onayi gerekiyormus. Sanirim birkac saate yuklenirler.
Resim gelmiş çok lezzetli görünüyor tekrar ellerine sağlık canım🌺
Tesekkur ederim 🥰
Bu kaçıncı deneyisim her seferinde lokum gibi elinize sağlık harika tarif 🥰
Çk sevinrim canım beğendiğine senin de ellerine sağlık🤎
Hamur için un ve su ile dimi. ilk defa yapicamda hicmi Su koymuyoruz testi içine
Su ve un canım
Yorum yazmadim ama tarifinizi denedim girmedi enfes oldu teşekkürler 🙂
Çok sevindim canım ellerine sağlık
Bnm testim yok çömlekte yapsam olurmu
Olur tabi ama ağzını hamurla kapat canım hava almasın
Tesekkur ederim
pişirirken fırının fanını çalıştırmalı mıyım.????
Gerek yok ben en alt üst ayarlı pişirdim
fırında pişirirken fırının içindeki demir rafı çıkarıyor muyuz? yani direk yanan demirlerin üzerinde mi pişecek?
Telin üzerinede koyabilirsiniz tepsinin üzerinede
hangisinde iyi pişer sizce
Testiyi firinin en alt tabanina koyuyoruz degil mi? Denemek istiyorum insaallah
evet canım zaten yüksek anca
ve ustlu altli yanan fansiz ayar mi olmali?
ve ustlu altli yanan fansiz ayar mi olmali?
Tabanına değilse en alt kısmında tepsiniz veya telin üzerine koyabilirsiniz
Testim yok, başka neyin içinde pişirebilirim?
güveçre de pişirebilirsin
Merhaba çiğdem hanım çok güzel olmuş elinize sağlık.Yirmi yıldır yemek yapıyorum.Hemen hemen her yemeği yaptım diyebilirim.Şimdiye kadar testi kebabı yapmak nasip olmadı.Kullanılan malzemeyi az çok biliyordum ama bu kadar detaylı değil.Detaylarıyla bizimle paylaştığın için çok teşekkür ederim.Yanlız burda size bir sorum olacak testinin ağzını hamurla kapatıldığında boşluktan hamurlar içeri düşmüyor mu. İkincisi sadece ağzını alüminyum folyo ile kapatsak yeterli olur mu?.Afiyet olsun hayırlı ramazanlar
Çok teşekkür ederim Şener bey
Hamurla kapatıldığında hamur içine kaçmıyor kesinlikle sadece folyo ile kapatırsanız istediğiniz sonucu alamayabilirsiniz.
Ben testileri tekrar kullanırım diye düşünmüştüm ama ağzı dar olduğu için içi güzel temizlenmedi artık saksı oldular:)
Şişe temizleme fircalari var, ben onlarla cok rahat temizleyebiliyorum. Testilerin temizligini merak edenlere fikir olsun diye yazdim.
Oncelikle ellerinize saglik ve birsey sormak istiyorum. O testiler bir seferlik degil dimi?cunku kiriliyor diye biliyordum yemegi cikarmak icin. eger kaliciysa hersefer kulaniliyorsa bende aliyim .
teşekkür ederim canım
İçinden dökerek çıkardım tekrar kullannak istediğim için kırmadım ama tekrar kullanamıycam ağzı dar elim girmediği için güzel temizlenmedi,ağzı geniş testi alırsanız devamlı kullanabilirsiniz
ellerinize sağlık canım afiyet olsun çok güzel duruyor hayırlı ramazanlar öpüyorum iyi günler
sağol canım hayırlı ramazanlar
Çiğdem hanım ben taş fırında yapacam da testinin içine hiç su konulmuyor mu