semastiancook
semastiancook
38 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Tevenk Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Sarma için:

  • 1 kg salamura asma yaprak
  • 1 su bardağı yarma
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Ayranı için

  • 1 lt yoğurt
  • 3 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı tuz

Üzeri için soğan sos

  • 2 orta boy soğan
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Tevenk Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sarma içi malzemeleri soğuk suyla ıslatıldıktan sonra 1 saat dinlendirilip yoğrulur.
  2. Daha sonra küçük küçük sarmalar sarılıp pişirilir.
  3. Diğer tarafta ayranı için tuz ve nar ekşisi hariç diğer malzemeler eklenip sürekli karıştırılarak pişirilir.
  4. Kaynamaya başladıktan sonra nar ekşisi ve tuz da ekleyip karıştırılmaya devam edip 10 dakika daha pişirilir.
  5. Sarma piştikten sonra ayrandan bir kısım sarmaların üzerine boşaltılıp kısık ateşte 5 dakika pişirilir.
  6. Diğer tarafta soğan rondodan geçirilir.
  7. Kavrulur üzerine pul biber domates salçası eklenip biraz da bu şekilde kavrulur.

Tevenk Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tevenk Sarması
Tevenk Sarması
Tevenk Sarması
Tevenk Sarması
Tevenk Sarması
Tevenk Sarması

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tevenk Sarması 24.10.2021 16:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.10.2021 16:49 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soslu Yaprak Sarması Tarifi

Soslu Yaprak Sarması

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kabak Sarması Tarifi

Kabak Sarması

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Etli Lahana Sarması Tarifi

Etli Lahana Sarması

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fırında Beyaz Lahana Sarması Tarifi

Fırında Beyaz Lahana Sarması

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yalancı Lahana Sarması (Kelkit Mutfağı) Tarifi

Yalancı Lahana Sarması (Kelkit Mutfağı)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Lahana Sarması Tarifi

Lahana Sarması

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Taze Fasulye Salatası Tarifi

Taze Fasulye Salatası

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sac Arası (Konya) Tarifi

Sac Arası (Konya)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Alman Usülü Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Alman Usülü Bal Kabağı Çorbası

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Peynirli Patates Topları Tarifi

Peynirli Patates Topları

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sebzeli Labneli Salata (Etimekli) Tarifi

Sebzeli Labneli Salata (Etimekli)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mis Gibi Kabak Ekşilemesi Tarifi

Mis Gibi Kabak Ekşilemesi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…

2021 Haziran Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Haziran Ayının 30 Popüler Tarifi

Haziran ayının son günü demek bu ayın en popüler tariflerinin enfes listesi karşınızda demektir. Güzel…

Dana Kaburganın Lezzet Garantili 10 Tarifi
Dana Kaburganın Lezzet Garantili 10 Tarifi

Kemikli et türlerinden dana kaburga, haşlama ve fırın yemekleriyle farklı tariflerle pişirilebilir. Özellikle etin suyunu…

Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

Pilavlık Bulgur ile 28 Doyurucu Tarif Tarifi
Pilavlık Bulgur ile 28 Doyurucu Tarif

Enfes bir listenin bugünkü konusu; sofraların bereketli, ekonomik yiyeceği pilavlık bulgur olsun. Sebze veya et…

Karalahana Yemekleri: Denenmiş 14 Tarif Tarifi
Karalahana Yemekleri: Denenmiş 14 Tarif

Sımsıcak bir kase çorbasının şifa dağıttığı, sarmalarının çok leziz olduğu bir sebze denince, Karadeniz'in meşhur…

Mantarın Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarif Tarifi
Mantarın Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarif

Mantarın Yanında Ne Yapılır, Ne Yenir? Kalabalık misafir sofralarına farklı bir dokunuş arayanlar için lezzetli…

Makarnanın Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarif Tarifi
Makarnanın Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarif

Makarnanın Yanında Ne Servis Edebilirim? Mutfakların hem pratiklik hem de doyuruculuk açısından göz dolduran başlıca…

Yozgat’ta Ne Yenir, Neyi Meşhur? 10 Mekan Tarifi
Yozgat’ta Ne Yenir, Neyi Meşhur? 10 Mekan

En İyi Yozgat Yemek & Mekan Rehberi Bozok Yaylası’nın yüksek tepelerinde kurulmuş bir Anadolu ilimiz…

Zeytin En Verimli Nerede, Nasıl Yetişir? Tarifi
Zeytin En Verimli Nerede, Nasıl Yetişir?

Zeytin Yetiştiriciliği: Gerekli Temel Bilgiler Bereketin ve birliğin simgesi olan zeytin ağacı, tek bir hasat…

Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası Tarifi
Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası

Taro (Gölevez) Bitkisi: Akdeniz'de Bir Cevher! Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi.…

Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek

Stresi Azaltmak İçin Ne Yemeli? Yaşamın pek çok alanında, insanlar stresli dakikalar yaşayabilir. Oluşan stres…

Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir? Tarifi
Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir?

Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…

Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?
Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?

Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…

Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…

Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem Tarifi
Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem

Sivilcelerinizi Anında Kurutun! Günümüzde her yaştan insanın problemi olan sivilceler hiç olmadık zamanlarda çıkıp canınızı…

En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin Tarifi
En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin

Östrojen Hormonu Doğal Yollarla Nasıl Artırılır? Hormonlar vücudun yapı taşlarından biridir ve vücut fonksiyonlarının çalışmasına…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları
Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası Tarifi
Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden farklı iştah açan…

Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır? Tarifi
Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır?

Meyve ve Sebzeleri Doğru Saklama Yöntemleri Market dönüşü mutfağa girdiğinizde, aldığınız sebze ve meyvelerin uzun…

İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı

İstanbul’da Lezzetli Balık Nerede Yenir? Marmara Denizi’nin İstanbullu halka sunduğu nimetlerden biri de çok faydalı…

Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları Tarifi
Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları

Kombu Çayının Olası Yan Etkileri ve Zararları Kombu çayı, Çin ve Japonya’da ölümsüzlüğün çayı olarak…

İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı Tarifi
İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı

Horhor: İstanbul'un Kebap Adresi İstanbul’da Avrupa Yakası’nda yer alan Horhor adlı bölge, gösterişten uzak ve…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü

Glutensiz Diyet Menüsü ve Sağlıklı İpuçları Gluten genellikle tahıllarında bulunan bir protein çeşididir ve normalde…

Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği Tarifi
Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği

Nane Çayı Faydaları Hakkında Her Şey Mutfakların aromatik bitkisi nane, kuru ve yaş haliyle şifalarını…

Tarifler Geri
Videolar Geri