Teyzemin Meşhur Aşure Tarifi

Seher Önder
Seher Önder
31 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Teyzemin Meşhur Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı fasulye
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı şeker (damak tadınıza göre değişir)
  • 1 su bardağı süt
  • 200 gr kuru kayısı
  • 200 gr kuru incir
  • 200 gr kuru üzüm
  • 150 gr fındık
  • 100 gr ceviz
  • Gerektiği kadar sıcak su (nasıl kıvam istediğinize bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu

Teyzemin Meşhur Aşure Tarifi Yapılışı

Malum aşure zamanı geldi çattı. Her sene aşure yapan canım teyzeme senin şu tarifi bana da versen dedim 😊 Bana söylediği tarifi aynen yazıyorum buraya👇

  1. Geceden fasulye ve nohutu ıslatıyoruz. Ertesi gün nohutu, fasulyeyi, buğdayı, pirinçi düdüklüye koyup 10 dakika haşlıyoruz. Benim haşlanmış buğdayım hazırda vardı onu kullandım.
  2. Haşlanan nohut, fasulye, buğday ve pirinçi aşure yapacağımız tencereye alalım.
  3. Başka bir tarafta kuru üzümleri 5 – 10 dakika sıcak suyla ıslatalım.
  4. Tencerenin altını orta ateşte açalım ve kaynamaya başlayınca içine küçük küçük doğradığımız kayısıları ve kuru üzümleri ekleyelim. 5 dakika sonra da doğradığımız kuru incirleri ve fındıkları ekleyelim. 5 dakika daha kaynasın.
  5. Gerek duyarsanız biraz sıcak su ekleyebilirsiniz. Bu yüzden elinizin altında daima sıcak su bulunsun.
  6. Süt, şeker ve portakal kabuğunu ekleyelim ve karıştırarak kaynatmaya devam edelim. Yaklaşık 15 – 20 dakika sonra kıvam aldığını göreceksiniz.
  7. Aşurenin durdukça koyulaşacağını unutmayın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Cevizi içine katmak yerine üstüne kullanın renginin kararmaması için.

Afiyet olsun 😊

Teyzemin Meşhur Aşure Tarifi

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Teyzemin Meşhur Aşure Tarifi 21.09.2018 14:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.09.2018 14:00 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (13)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Aşure Tarifi (Videolu)
Aşure Tarifi (Videolu)16 Kişi ve üstü kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama41 B
Aşure Nasıl Yapılır?
Aşure Nasıl Yapılır?12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama9 B
Aşure ( Mükemmel Ötesi ) Tarifi
Aşure ( Mükemmel Ötesi )1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama3 B
Aşure Tarifi
Aşure12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama2 B
Geleneksel Aşure Tarifi
Geleneksel Aşure Tarifi12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama2 B
Aşure (Püf Noktalarıyla) Tarifi
Aşure (Püf Noktalarıyla)10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama1997
Tam Kıvamında Aşure (Videolu) Tarifi
Tam Kıvamında Aşure (Videolu)10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama1193
Meşhur Bafra Nokulu (Bayrama Özel) Tarifi
Meşhur Bafra Nokulu (Bayrama Özel)12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama1148
Lazanya Tarifi
Lazanya6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama8
Fırında Kıymalı Kaşarlı Mantar Tarifi
Fırında Kıymalı Kaşarlı Mantar4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama4
Sebzeli Brüksel Lahanası Tarifi
Sebzeli Brüksel Lahanası2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Kadayıf Sarma Tarifi
Kadayıf Sarma8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama5
Tavuk Göğsü Salatası Tarifi
Tavuk Göğsü Salatası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
En Beğenilen 10 Aşure Tarifi
En Beğenilen 10 Aşure Tarifi

Türk mutfağında bolluğun, bereketin sembol tatlısı: aşure! İçerisine eklenen zengin malzemeleri ve bu malzemelerin ortaya…

Sultanahmet Meşhur İftar Mekanları Tarifi
Sultanahmet Meşhur İftar Mekanları

Sultanahmet'te İftar Yapabileceğiniz En Bilinen Mekanlar İstanbul’un her karışında tarihten birer iz olduğunu sadece Türkiye…

Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif Tarifi
Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif

Çorbalar, yemek sofralarının baş konuğudur. İçimizi ısıtma ve midemizi şölene hazırlama görevi görürler. Kimi zamanda…

Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter? Tarifi
Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter?

Aşure Günü: Zamanı, Anlamı ve Önemi Çeşit çeşit bakliyatın birleştirilerek yapıldığı aşure tatlısı herkes tarafından…

Aşure Yapmanın 9 Altın Püf Noktası, Malzemeleri Tarifi
Aşure Yapmanın 9 Altın Püf Noktası, Malzemeleri

Muharrem Ayının Bereketli Simgesi: Aşure Sonbahar mevsiminin gelmesiyle beraber komşularınız elinde aşure tabağıyla kapınızı çalmaya…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Tarifler Geri
Videolar Geri