Badem Unlu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Thy de uçan herkes illaki bu güzel bademli ev usulü kekle tanışmıştır😍. Uzun zamandır aklımdaydı eklemek kısmet bugüneymiş 🥰🥰🥰. Çok basit ama ufak püf noktaları olan bir tarif. Bunlara dikkat ederseniz hiç bir aksilik yaşamazsınız. Tarifin sonunda tüm püf noktalarını yazdım. Aklınıza takılan okursa yazabilirsiniz mutlaka cevaplarım. Şimdiden afiyet olsun 🌹🌹🌹🌹🌹.

Badem Unlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta (m)
1 su bardağı beyaz toz şeker
3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
200 gram yumuşak tereyağı
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
4 tepeleme yemek kaşığı un
1,5 su bardağı badem unu (190 gr)
1 paket vanilya

Üstüne;

1 avuç iri kıyım tatlı iç badem
Badem unundan 2 yemek kaşığı ayırıp onu serpin

Badem Unlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaların aklarını, beyaz toz şekeri ve pudra şekerini derin bir kapta yaklaşık 5 dakika kadar mikser yardımı ile çırpın. Bembeyaz ve krema kıvamına gelecek‼️
Şimdi yumurta sarılarını ekleyip en düşük devirde beyazlarla 1 dakika ardından yumuşacık olan tereyağını ve hindistan cevizi yağını ekleyin ve 1 dakika daha birlikte çırptın.
‼️‼️‼️Artık çırpıcı mixer kullanmıyoruz. Un, badem unu ve vanilyayı da birlikte yumurtalı karışıma ilave edin. Spatula ile güzelce birbirine yedirdim. ‼️
Yağlı kâğıt serdiğim dikdörtgen borcama hamuru aktardım.
Üzerini düzleştirdim.
Üstüne bıçakla iri kıyım doğranmış badem içi veya benim gibi iki yemek kaşığı kadar ayırdığınız badem unundan gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. İyice ılıdıktan sonra dilimleyerek servis edin.
‼️Notlar:‼️.
‼️Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. Üzeri kızarıncaya kadar pişirmeye özen gösterin.
‼️Bu kekin bir diğer özelliği ise kabarmaması. O yüzden kabartma tozu yada karbonat kullanmayın.
‼️Hindistan cevizi yağı dolapta donuk vaziyette iki yemek kaşığı kullanılacak. O da tereyağı gibi oda ısısında yumuşak kullanılacak.
‼️Hindistan cevizi yağı yoksa tereyağını 250 gram kullanabilirsiniz.

Badem Unlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Tülay Oruç @tulayoruc

Şikayet Et

@Yasemin Zehra elinize sağlık 👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Hataylının Mutfağı @ayaz-g-zl-m

Şikayet Et

Badem unu nerde satılıyor. Migrosta varmıdır
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Tülay Oruç @tulayoruc
  
  Şikayet Et
  
  Ben File marketten aldım. Metroda da var. Evdeki bademi robottan geçseniz de olur. Ben çiğ bademi hiç kavurmadan çekiyorum robotta kullanıyorum. İyi kuruyemişçilerde de bulabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Hataylının Mutfağı @ayaz-g-zl-m
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim 🌺
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce