- 2-4 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/tikka-masala-soslu-tavuk-hint-mutfagindan/
Tikka Masala Soslu Tavuk (Hint Mutfağından) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kemiksiz tavuk kalça veya 1 kg göğüs eti
- 1 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 adet orta boy doğranmış domates
- Tereyağı
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 diş sarımsak
- 1 tatlı muskat
Baharat Karışımı için:
- 1 çay kaşığı keten tohumu
- 1 çay kaşığı kişniş tohumu
- 1 adet kakule
- 1 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 adet karanfil
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1, 5 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.