Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket labne 180 gr
• 1 paket krema
• 1 paket kedidili

Islatmak için

• 1 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı nescafe

Üzeri için

• 1 paket krem şanti
• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütün içine labne ve krema hariç bütün malzemeyi ekleyip muhallebimizi sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
2. Göz göz kaynamaya başladıktan sonra 5 dk daha pişirip ocaktan alıyoruz.
3. İlk sıcağı çıkınca krema ve labneyi ekleyip blenderle 3 -5 dk kadar çırpıyoruz.
4. Tepsinin tabanına biraz muhallebiden gezdiriyoruz kedi dillerini ıslatıp üzerine diziyoruz.
5. Üzerine tekrar muhallebi bir kat daha kedi dili ve muhallebiyi düzgünce yayıyoruz.
6. En üste paketteki tarifte olduğu gibi krem şantiyi hazırlayıp yayıyoruz.
7. Buzdolabında streçle kapatıp en az 2 saat bekletiyoruz.
8. Servis yapacağımız zaman kakao serpiyoruz. Afiyet olsun.