Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için :

• 3. 5 su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 180 gram  labne peyniri
• Vanilya
• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için

• Ganaj çikolata 100 gram
• Bolca Türk kahvesi

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kremayı hazırlayalım.
2. Süt, un, nişasta, şeker, bir tencereye alalım kısık ateşte karıştıralım.
3. Kaynayınca altını kapatalım. İçine vanilya katalım ve labneyi ekleyelim mikserle karıştıralım ılımaya bırakalım.
4.  Süt ,nescafe ve şekeri bir tabakta iyice karıştıralım.
5. Ve yapmak istediğimiz bir kalıp alalım ben uzun kalıp kullandım ters çevirmek için içine streç koyalım ve biraz krema dökelim.
6. Kedi dilini önce nescafe süte batırıp kalıp dizelim.
7. Ve üzerine biraz krema dökelim sıra ile krema bisküvi krema ve en son sıraya da bisküvi dizelim ,bende artı koydum artmıyorsa siz koymayın, krema sürün bırakın.
8. Bu şekilde 1 saat buzlukta beklesin ters çevirin, üzerine bolca kahve eleyip benmari usulü çikolata ile süsleyelim, 2 saat daha dolap ta beklesin servis yapın. AFİYET OLSUN.