Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 paket kedidili

Kreması için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1. Türk kahvesi fincanı un
• 9 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 300 gr labne peyniri

Islatmak için;

• 3 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı şeker

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için ;un ,nişasta ,yumurta sarısı ,şeker tencereye alınır ve süt eklenerek iyice çırpılır pişinceye dek karıştırılır .
2. Ocağın altı kapatılınca vanilya eklenir kremamız soğuyunca labne eklenir ve karıştırılır.
3. Ilık su ve granül kahve ve şekeri karıştıralım.
4. Kedidilimizin şekersiz kısmı alta gelecek şekilde dikdörtgen kalıbımıza dizelim.
5. Hazırladığımız kahveli karışımın yarısını kedidili pastamızın üzerine gezdirelim ve kremamızın yarısından daha fazlasının üzerine dökelim .
6. Tekrar kremamızın üzerine bisküvileri dizip kalan kahvemiz ile ıslatalım.
7. Kremanın kalanını da üzerine döküp buz dolabında 2- 3 saat dinlendirelim servis etmeden önce üzerine kakao eleyelim.