Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1.5 çay bardağı şeker
• 1.5 çay bardağı süt
• 1.5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çay bardağı un

Üzeri için;

• 3 tatlı kaşığı türk kahvesi
• 1 tatlı kaşığı toz şekeri
• 1 su bardağı ılık su

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 3 kaşık un
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı labne

üzeri için;

• kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım, çırptıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım, 175°C fırına verelim, altı üstü pişene kadar pişirelim.
2. Çatal yardımıyla piştiğini teyit ettikten sonra fırından çıkarıp çatalla delikler açalım.
3. Kek ılıdıktan sonra kahve ve şekeri çözdüğümüz suyu üzerine dökelim.
4. Muhallebisini labne hariç hazırlayıp, ocaktan aldıktan sonra 3 kaşık labneyi de ekleyip çırpıcıdan geçirelim, pürüzsüz olsun.
5. Muhallebiyide keke ekledikten sonra en son kakao ile süsleyelim. Afiyet olsun😊✨.