Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tane yumurta
• 200 gram labne
• 1 paket kedi dili

Islatmak için;

• 1 paket nescafe veya (granül kahve, süt tozu ve şeker)
• 1su bardağı ılık su

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, yumurta, un, şeker ve nişasta bir tencereye alınır ve kaynayana kadar karıştırılır.
2. Göz göz olunca altı kapatılır ve yarım saat soğumaya bırakılır.
3. Soğuduktan sonra 200 gram labne içine atılarak çırpılır.
4. Bir tabakta kahve ve su karıştırılarak kedi dilleri ıslatılıp küçük boy borcama dizilir.
5. Üzerine muhallebinin yarısı dökülerek gezdirilir.
6. Üzerine diğer kat için yine kedi dilleri ıslatılıp diziler ve kalan muhallebi de üzerine düzgünce dökülür ve süzgeç yardımı ile kakao gezdirilir.
7. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilip dilimleyerek servis ediniz.

Afiyet olsun.