Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedi dili bisküvi

Muhallebisi için;

• 6 su bardağı süt (bardak 200 ml)
• 4 yemek kaşığı dolu dolu un
• 4 yemek kaşığı dolu dolu nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 paket şekerli vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 200 ml labne peyniri
• 1 poşet krem şanti

Islatmak için;

• 2 yemek kaşığı neskafe
• 3 su bardağı su

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, un, nişasta, yumurta ve şekeri tencereye alıp katı hal alana kadar pişirelim.
2. Ocaktan aldıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca kalan malzemeleri ekleyelim ve pürüzsüz oluncaya kadar çırpalım.
3. Neskafeyi suyla iyice eritelim ve soğuk olsun kedi dilini ıslatıp borcuma dizelim üzerine muhallebimizi yayalım.
4. İkinci kata da kedi dilimiz dizip üzerine muhallebimizi dökelim.
5. Soğuması için buzdolabına koyalım.
6. Soğuduktan sonra üzerine kakao ekleyelim.
7. Dilimleyelim servise hazır afiyet olsun 😋.