Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili
• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı labne
• 2 yemek kaşığı nescafe
• 1 su bardağı ılık süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• Kakao

Hazırlanışı

1. 1 litre sütü unu ve şekeri tenceremize alıp ocakta kaynatıyoruz.
2. Kıvam alana kadar pişen muhallebimiz biraz ılındıktan sonra içine 3 yemek kaşığı labneyi ekleyip mikserle iyice çırpıyoruz.
3. Ilık süt nescafe ve şekeri bir kapta şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Kedi dillerini bu karışıma ekleyip borcama bir sıra diziyoruz.
5. Kedi dillerinin üzerine muhallebimizin yarısını ekleyip bir sıra daha nescafeli karışımda ıslattığımız kedi dillerini diziyoruz.
6. Son olarak tekrar muhallebi ekleyip soğuduktan sonra üzerine kakao eleyip 1 gece dolapta bekletip servise hazır hale getiriyoruz.