Tiramisu Baton Kek Kalıbında

Tiramisu Baton Kek Kalıbında Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 2, 5 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta (mısır nişastası)
• 1 çay bardağı şeker
• 200 gram labne peyniri
• 1 paket şekerli vanilin

Kedi dillerini ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nescafe
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Tiramisu Baton Kek Kalıbında Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı bir tencereye alıp tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
2. 1 paket vanilya eklenip karıştırılıp ocaktan alınır.
3. Biraz ılıyınca 200 gr. Labne peyniri ilave edilip, mikser ile pürüzsüz bir muhallebi olana kadar çırpılır.
4. Diğer tarafta 1 su bardağı sütü ılıtın ve içine 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı nescafe ilave edip iyice karıştırın.
5. Baton kek kalıbımızın içini buzdolabı poşeti ile kaplayalım.
6. Hazırlamış olduğumuz muhallebiden bir miktar alıp kek kalıbının içine dökelim, kedidili bisküvimizi hazırladığımız nescafeli karışım ile ıslatıp muhallebimizin üzerine dizelim.
7. Kalıbınızın büyüklüğüne göre bu işlemi yapmaya devam edelim, yani bir sıra muhallebi bir sıra nescafe ile ıslatılmış kedidili bisküviyi kalıba dizin.
8. En üste muhallebi gelecek şekilde ayarlayın.
9. Sonra tiramisuyu buzdolabında 5-6 saat dinlendirelim (ben bir gece öncesinden yaptım ertesi güne servis ettim, daha iyi oluyor)
10. Sonra tiramisuyu servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkaralım, üzerine kakao eleyip, servise hazır edelim.

Tadı nefis ve çok hafif tiramisu hazır, AFİYET OLSUN.