Tiramisu Charlotte

Tiramisu Charlotte Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedidili bisküvi
• 1 litre süt
• 4 çorba kaşığı un
• 10 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 300 gram labne peyniri
• 2 paket vanilya

Islatmak için;

• 1 büyük su bardağı su
• 1 çorba kaşığı nescafe
• 1 tatlı kaşığı şeker

Tiramisu Charlotte Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kremamızı hazırlıyoruz. Sut yumurta sarıları, un, toz şekeri, göz göz olana kadar pişiriyoruz. Biraz ılınmasını bekleyip vanilyaları ve peyniri ekliyoruz. İyice çırpıyoruz. Topaklar kalırsa el blendırından geçirebilirsiniz. Kelepçeli kalıbın tabanını kullanmıyoruz. Kenarını servis edeceğimiz tabağa koyuyoruz. Islatmak için suyumuzu hazırlıyoruz. Bisküvilerin şekersiz kısmını  suya batırıp ıslattığımız taraf içte kalacak şekilde diziyoruz. Tabana da bisküvileri tamamen ıslatıp diziyoruz. Kremanın yarısını döküyoruz. Üzerine kalan bisküvileri dizip kremanın kalanını döküyoruz. Üzerine kakao eleyip süslüyoruz.