Tiramisu (Kedi dilli)

Tiramisu (Kedi dilli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvi

Muhallebisi için;

• 3, 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kedi dillerini ıslatmak için;

• 1 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 adet küp şeker

Süslemek için;

• Çikolatalı sos

Tiramisu (Kedi dilli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ün şeker nişasta yi karıştırıp süt ilave edip kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
2. Fokurdamaya başladığında tereyağı ve vanilyayı ekleyip altını kapatın.
3. Labneyi ekleyip iyice çırpın. su şeker ve granül kahve ile sosu hazırlayın.
4. Streç film serdiğimiz batın kalıbın tabanına biraz krema döküp yayın kahve karışımı ile tek tek ıslattığınız kedi dillerini kremanın üzerine dizin.
5. Üzerine yeniden krema yeniden bisküvi tekrar krema ve son bisküviyi koyarak işlemi tamamlayın.
6. Buzdolabında 2 saat kadar bekletip servis tabağına ters çevirin çikolatalı sos ile dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN