Tiramisu Pralin Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kedidili
- 100 gr labne
- 1 fincan pudra şekeri yoksa normal şeker
- 1 fincan granül kahve (1.5 çay kaşığı kahve yeterli)
- Kakao (dışını bulamak için)
Muhallebisi için;
- 2.5 su bardağı süt
- 2.5 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 2- 3 yemek kaşığı kadar granül kahve (fincanın içinden de ayırabilirsiniz)
Çikolata sos için;
- 100 gr sütlü çikolata
- 1 paket krema
Tiramisu Pralin Tarifi'nin Yapılışı
- Kedidillerini rondodan geçirelim.
- Üzerine labne, şeker ve kahveyi ekleyip yoğuralım.
- Cevizden küçük büyüklükte yuvarlak şekil verelim ve kakao serptiğimiz kaseye koyalım.
- Etrafını kakao ile kaplayalim.
- Soğuması için dolaba kaldıralım.
- Muhallebimiz için bir tencereye süt, un ,şeker ,yumurta sarisi ve kahveyi koyup karıştıralım.Pişirelim.
- Pişen muhallebiye vanilin ilave edelim karıştıralım, soğuması için dolaba kaldıralım.
- Çikolata sosumuz için de kremayı ısıtalım içine çikolatayı ilave edelim ve karıştıralım. Bunu da soğumaya bırakın.
- Servis sırasında topları servis tabağına alalım üzerine muhallebi onun üzerine de çikolata sosunu dökelim. Servise hazırız. Afiyet olsun.