Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili
• 2 yemek kaşığı Granül kahve
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıcak su

İç dolgusu için

• 1 litre süt
• 10 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı kadar tereyağ
• 1 paket krem santi
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 bardak süt
• 1 paket krem şanti
• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1 litre süt, şeker, un, nişasta karıştırılıp ocağa alınır. Koyulaşıp pişince tereyağ ve vanilya eklenir. Ocaktan alınır. Biraz ılınınca krem şanti eklenir. Mikserle çırpılır.
Sıcak su kahve ve şeker eritilir. Kedi dilleri ıslatılıp dikdörtgen borcama dizilir.
Ilınan muhallebi kedi dillerinin üzerine dökülür. Biraz buzdolabında soğuduktan sonra diğer krem şanti hazırlanır ve üzerine sürülür. En son üzerine kakao serpilir. Çay süzgüsünden yardım alabilirsiniz. Afiyet olsun.