Tiramisu (Videolu)

Tiramisu (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Keki Islatmak İçin ;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi İçin ;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 kaşık tepeleme un
• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne (100 gr)

Üzeri İçin ;

• Kakao

Tiramisu (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır.
2. Diğer malzemeler eklenir kalıba dökülür.
3. 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirilir.
4. Muhallebi için labne hariç bütün malzemeler karıştırılır ve kaynayınca altı kapatılır ve labne peyniri eklenip çırpılır.
5. Kek fırından çıkınca ılık suyla eritilmiş kahveli suyla ıslatılır.
6. Üzerine muhallebi dökülür ve kakao elenerek süslenir. Afiyet olsun.

Video için ;