Tiramisu (Videolu)

Tiramisu (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı un
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 vanilya
• 200 gr labne
• 1 paket toz sade krem santi

Kedi dillerini ıslatmak için;

• 3 paket sade nescafe
• İsteğe bağlı 1 yemek kaşığı toz şeker (Ben kullandım)
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kedi dili

Üzerini süslemek için

• Kakao

Tiramisu (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kedi dillerini ıslatmakla başlıyoruz. Nescafeleri ılık suyu ve şekeri kaseye alıp eriyene kadar karıştıralm.
2. Klasik dikdörtgen borcama kedi dillerini dizip üzerine nescafeli karışımdan kaşıkla dökelim.
3. Kedi dilleri muhallebiyi çekerken muhallebisini yapmaya geçiyorum.
4. Muhallebisi için unu tencereye ekliyorum üzerine 1 litre sütü topaklanmaması için yavas yavaş karıştıra karıştıra ekleyelim.
5. Şekeri yumurtayı tereyağını da ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
6. Tatlınızda topaklanma olursa blenderdan geçirebilirsiniz.
7. Pişen muhallebiye vanilyayı ekleyip mikserle çırpalım.
8. Biraz çırptıktan sonra labnesini ekleyip çırpalım.
9. Çırptıkca muhallebi soğuya soğuyunca içerisine krem şantisini ekleyip çırpalım.
10. Kedi dillerinin üzerine dökelim muhallebiyi düzeltip üzerini kakao ile süsleyelim. Afiyet olsun🥰
    Tarifiminn videosu için👇🏻