Tiramisumun Tarifi

Tiramisumun Tarifi'nin Malzemeleri

•  4 bardak süt
•  5 yemek kaşığı un
•  1. 5 su bardağı şeker (damak tadınıza göre arttıran bilirsiniz yada azalta bilirsiniz)
•  1 yumurta sarısı
•  2 paket vanilya
•  250 gr labne peyniri

keki için

•  1adet hazır pandispanya

Islatmak için

•  1 paket neskafe 3/1 arada
•  4 tatlı kaşığı şeker
•  1. 5 su bardağı su

Tiramisumun Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sütü küçük bir tencereye alıyoruz .İçine şekeri, unu ve bir yumurta sarısını ekliyoruz .İyice karıştırıp ocağa alıyoruz .Durmadan karıştırmaya devam ediyoruz .Kaynamaya yakın vanilyaları ekliyoruz .Ocaktan alıp biraz ılımaya bırakıyoruz .Ilıyınca labne peyniri katıyoruz .Mikser yardımıyla iyice karıştırıyoruz .Bu sırada pandispanyayı ıslatmak için kahve, şeker ve suyu karıştırıyoruz .O karışımla her yerini ıslatıyoruz .Kremanın yarısını boşaltıp diğer pandispanyayı kapatıyoruz .Üzerine onuda ıslatıyoruz .Kalan kremayı üzerine ekliyoruz .Süslemek için bir süzgeç yardımıyla kakaoyu eliyoruz. Servis yaparken de kakaoyu eleyebilir siniz öncede.