Tiremisu Tarifi

Tiremisu Tarifi'nin Malzemeleri

KREMASI İÇİN:

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 paket krema
• 2 paket vanilin
• 400 gr labne peyniri

ZEMİN İÇİN:

• 1. 5 paket kedi dili
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık su

ÜSTÜ İÇİN:

• 1 paket kakao

Tiremisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kremayı hazırlayalım. Derin bir tencereye süt, un, şeker, krema, nişastayı ekleyip karıştırın. (topaklanma olmamasına dikkat edin)
2. Daha sonra orta ateşte karıştırarak kaynatın. Kaynayınca vanilini ekleyin 1-2 dakika daha kaynatın altını kapatın.
3. Kapattıktan sonra labne peynirini ekleyin ve çırpın.Çukur bir kapta nescafe ve şekeri ılık su ile eritin daha sonra kedi dillerinin şekerli kısımlarını batırın ve büyük dikdörtgen borcama şekerli kısmı yukarıda kalacak şekilde yan yana dizin.
4. Tepsinin Zeminini tamamen kedidili ile kaplayın ve üzerine hazırladığınız kremayı dökün.
5. Soğuduktan sonra üzerine tamamen kaplayacak şekilde kakao eleyin.
6. Üzerini streçleyip dolaba dinlenmesi için bırakın. Ne kadar çok dinlenirse yemesi o kadar keyifli olur ;))))

Dip not: benim küçük ailem henüz 2 kişilik olduğu için ölçeklerin yarısını kullandım :)))

AFİYET OLSUN. :)))