Tirileçe Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için
- 1 paket sıvı krema
- 6 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
Üstü için
- 2 poşet krem şanti
- 2 paket orman meyveli sos
Tirileçe Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kekimizi yapmak için başlayalım. 5 adet yumurtayı ,1 su bardağı şeker ile çırpalım.
- Ardından onu kabartma tozu ve vanilyayı katalım.
- 180 derecelik fırın fırında yarım saat pişirelim.
- Üstü eğer hemen kızarırsa kürdan yardımıyla bakıp alabilirsiniz.
- Keki ıslatmak için sıvı krema, süt ve krem şekeri alıp çırpalım.
- Ardından bir 5 dakika kadar dolapta bekletelim.
- Kekimiz fırından çıkıp 15 dakika kadar dinlendikten sonra keki ıslatmak için hazırladığımız sosu üzerine dökelim.
- Ardından krem şantimizi yapıp bir yemek kaşığı kadarını ayıralım onu üstüne süs vermek için krem şantimizi sürelim.
- Üzerine soğumuş olan orman meyveli sosumuzu koyalım.
- Ardından ayırmış olduğumuz krem şantiyi biraz sıvı hale getirerek yani fazla sıvı değil krem haline getirerek üzerine şekil verelim. Afiyet olsun.