Tirmit (Mantar) Kavurma
Tirmit (Mantar) Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk tirmiti, çoğunlukla fındık ocaklarının (ağaçlarının) altında yetişen geniş şapkalı bir mantar türüdür. Çocukluğumun lezzeti :)
- 1/2 (yarım) kg tavuk tirmiti
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Tirmit (Mantar) Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Tirmitleri iyice yıkayıp süzgece alın. Hafifçe tuzlayın.
- Soğanları piyazlık doğrayın. Tereyağını eritip soğanları hafifçe kavurun.
- Tirmitleri iri iri doğrayıp soğanlara ekleyin. Mantarlar suyunu tamamen çekene kadar kavurun. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
