Tırnak Pide

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tırnak Pide Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
2 su bardağı su
1 paket yaş maya
Tuz
Susam
Çörekotu
4 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta

Tırnak Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık su ve şeker ile yaş maya iyice karıştırılır.
Üzeri kapatılarak mayanın aktif hale gelmesi beklenir.
Un ve tuz ilave edilerek hafif ele yapışan yumuşak kıvamda bir hamur elde edilir.
İyice yoğurulurken vur katla yöntemi kullanılır.
Hamur üzeri örtülerek mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamur ünlü tezgahta iki beze yapılır.
Yoğurt ve yumurta bir kapta karıştırılır.
Pişirme kağıdı serili tepsiye bir beze alınır.
Parmaklar yoğurtlu sosa batırılır.
Hamurun ortasından başlayarak ileri doğru ittirme suretiyle hamur genişletilir ve inceltilir.
Bu işlem dört yana doğru tekrarlanır.
Üzerine susam çörekotu serpilir.
Isıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Afiyetle ❤️.

Bu ölçüden görseldeki gibi iki pide çıkmaktadır.

Tırnak Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.