- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 3 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tirsik-corbasi-3142067/
Tirşik Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Tirşik pancarı yılan pancarı da olarak da bilinir. Pancar miktarı 2 kg olarak kullandım ama 4 tencereye mayalanacak o yüzden 1 tencere yapılacaksa 1/2 (yarım) ya da 1 kg yeter. tencerenin büyüklüğüne göre
- 1 kg ekşi yoğurt
- Yarım kg yarma
- Yarım kilodan biraz fazla nohut
- Tuz
- 3 su bardağı un
merhaba kavanozda nekadar durabiliyo acaba bide dolaptamı tutmak lazım kavanozları elinize sağlık
4-5 durdu normal erzak dolabında. kavonozlarin kapakları yeniydi aynı konserve yapar gibi.tesekkur ederim
Ellerine saglik baçim
merhaba kavanozda nekadar durabiliyo acaba bide dolaptamı tutmak lazım kavanozları elinize sağlık
4-5 durdu normal erzak dolabında. kavonozlarin kapakları yeniydi aynı konserve yapar gibi.tesekkur ederim
Zeynep hanım 1 kg pancar ıle de mi verdıgınız olculerı kullanıcaz acaba…İkinci sorum da Yogurt ve unu karıstırdıktan sonra haslanan nohutun suyunu sıcakken mı yogurda dokecez yoksa soguyunca mı…uzeri unla kaplanacak yazmışsınız ne kadar un 3 Sb dan haric un degıl mı bu…bide ne kadar mayalanacak…
1 kg pancarla verilen ölçülerin yarısını kullanabilirsiniz.3 su bardağı undan hariç un kullanacaksınız üzerini kaplamak için.nohutun suyunu ılıkken koyacaksınız.1-1 buçuk gün mayalanması gerek.yogurdunuzun eksi olması gerek evde mayalanan yoğurt yoksa hazır yoğurdu sıcak ortamda 1 2 gün bekletip ekşitebilirsiniz.
eksi Yogurt nasıl yapıcaz yanı acık sutle mayalanan yogurt nasıl eksıtılır yapacagim da tarıfı ılk defa..İyice anlamak istiyorum kusura bakmayin ondan soruyorum
Acaba bı denemelik oldu versenız nasıl olur
ne demek istediğinizi anlamadım ama yapılınca çok yapılıyor pancarı az alırsanız malzemeleri de çeyrek oranda koyarsanız 1 denemelik olabilir
teşekkür ederim sebiha hanım size de afiyet olsun
maraşlıyız sanırım afiyet olsun benim dolapta da var bir 5 kavanoz …
merhaba hangi yörenin çorbasi bu ayrica kavonaza koyarak nasil kullaniyirsunuz ? yani caninix istedimi cikarip isitip yiyir musunuz ? merci
Esma hanım, osmaniyeliyim aslen maras ve osmaniye bölgesinde yapılır. kavonoz konserve usulü yapıp canımız istediğinde soğuk veya sıcak tuketebiliyoruz .
Zeynepciğim, şahane bir tarif. Ellerine kollarına sağlık canım. Afiyetler olsun. Çok nefis ve şifalı bir çorba. Bizd
Bizde çok severek yiyoruz. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler hemşerim
teşekkür ederim mukadder hanım