Tirşik (Diyarbakır Usulü ) Tarifi
elvan’ın mutfağı ❤️
422
kişinin defterinde

Tirşik (Diyarbakır Usulü )

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Tirşik (Diyarbakır Usulü ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 2 tane çarliston biber
  • 3 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yağ
  • Su

Tirşik (Diyarbakır Usulü ) Tarifi Yapılışı

  1. Soğanlarımızı yemeklik doğruyoruz ve tencereye koyup pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  2. Biberlerimizi ekliyoruz biberlerle beraber biraz daha kavuruyoruz.
  3. Sonra salçamızı ekliyoruz.
  4. Küp küp kestiğimiz patlıcanlarımızı da ekliyoruz.
  5. En son domateslerimizi de ekleyip bir su bardağı su koyup tuzunu atıp yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz.

Tirşik (Diyarbakır Usulü )

Tirşik (Diyarbakır Usulü )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tirşik (Diyarbakır Usulü ) Tarifi 30.11.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.