Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3, 5-4 su bardağı un

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba margarini, sıvı yağı, toz şekeri, yumurtaları, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurdan bir parça koparıp kalıbın içine yerleştirelim.

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklı olarak elimizle hamuru iterek resimdeki gibi uzun tırtıl kurabiyeler elde edelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Afiyet olsun.