Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker ( isteyen pudŕa şekeri kullanabilir)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un ( yaklaşık 2 buçuk 3 su bardağı kadar)

Çeşit isteyene

• 1 yemek kaşığı kakao

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar öncelikle kıyır kıyır hazırlaması pişmesi ile basit ekonomik bir tarifle karşınızdayım.

1. Öncelikle derin kabımıza şeker,sıvı yağ, yumurta ve margarini ekleyip homojen bir kıvam alana kadar güzelce yoğuruyoruz ve ardından kabartma tozu, vanilyayı ve unumuzu kontrollü bir şekilde koyuyoruz.
2. Hamur kıvamı kulak memesinden bir tık daha sert olmalı fakat çok sert olmamalı yoksa kalıptan sıkılmaz.
3. Tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğurunca kakaolu yapmak isteyenler istenilen kadar hamuru ayırıp kakao eklenerek tekrar yoğurulmalı ve sıkma aparatı ile yağlı kağıt serilmiş tepsimize hamurlarımızı sıkıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırına 175 derecede pembeleşene kadar pişiriyoruz. . Bu ölçü ile çok sık dizilmez ise 2 tepsi kurabiye çıkıyor.
   Herkese şimdiden afiyet olsun deneyen arkadaşlarımdan fotoğraf bekliyorum 🤗
   bu kurabiyeler ortalama 5 ile 7 gün bayatlamadan kalabiliyor