Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 4-4, 5 su bardağı un

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 2 yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Şeker içerisinde çözünsün.
2. Daha sonra sırasıyla margarin ve sıvı yağı ekleyip çırpalım.
3. Kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip çırptıktan sonra unu yavaş yavaş ekleyelim ve yumuşacık bir kurabiye hamuru elde edelim. (kullandığınız una göre değişebilir unun miktarı. )
4. Hamurumuz hazır olduktan sonra tırtıl kurabiye aparatıyla hamurlarımızın şeklini verelim. Ben hamurun yarısını kullandıktan sonra yaklaşık 1, 5-2 yemek kaşığı kakao ekleyip devamını kakaolu yaptım. Siz arzu ettiğiniz gibi de tek çeşit yapabilirsinizde☺️
5. Fırına vermeden önce kurabiye dolu tepsiyi ben 10-15 dk kadar buz dolabında beklettim pişerken çok yayılmaması için☺️.
6. Önceden ısıtılmış fırında 160-170 derecede fansız ayarda pişirelim. Benim fırınımda 17 dk da pişti.
7. Üzeri pembeleşmeden fırından alalım.
8. Soğuyan kurabiyelerinizin üzerine dilerseniz pudra şekeri ekleyip dilerseniz de benim gibi benmari usulü eritilmiş çikolatayla süsleyebilirsiniz.