Tırtıl Kurabiye Tarifi

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2_3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (2, 5 -3 su bardağı kadar)
• 2_3 kaşık nutella

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar tarif bana ait değildir. Daha sonradan tariflerde bu tarz yorumlar görüyorum. Ben ilk başta bunu belli etmek istedim. Başka bir int sitesinden alıntıdır.
Margarini, sıvı yağı, şekeri iyice bir birine yediriyoruz. Yumurta ve nişastayı da ekliyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz .Unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilecek eğer ki un az gelirse azar azar ilave edilebilir. Tırtıl kurabiye sıkma aletimizle hamuru sıkıp uç kısımlarını birleştiriyoruz .Ortalarına hamurumuz dan minik parçalar koparıp yuvarlak yapıp genişletip orta kısmına koyup biraz bastırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 C fırında üzerleri kızarmadan 15_20 kadar pişiriyoruz .Fırından fırına değişebiliyor .Dikkat edilmesi geren üzeri kızarmayacak yumuşak pişmemiş zannetmeyin dışarı çıkardığında soğuyunca sertleşiyor. Sertleşen kurabiyelerinizin orta kısmına nutella sıkıyoruz. Hem tadıyla hem görselliğiyle ve kolaylığıyla gerçekten süper bir tarif.