Tırtıl Kurabiye Tarifi

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığından az kakao
• Alabildiğine kadar un

Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri sırasıyla kat kulak memesi kıvamında sertte olmayacak yumuşaklık ta yoğur. Sıkma kabıyla (ben pazardan huni şeklinde bir aparat aldım onunla yapıyorum) işaret parmağı uzunluğunda Tepside sıkarak hamuru bu şekilde bitir 180 derecede yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişir. Pisince sarelle kabini bir suya otur ve 2 yemek kaşığı yağ dökerek sarelleye eritme çikolataya asla şu girmemesine dikkat et eriyince kurabiyesi tekbir parçasına bıçakla çikolata sur diğer kurabiyeyi üzerine kapat sonra iki diğer ucunu çikolataya batır. Hindistan cevizi bula iki ucu da hepsi bu kadar çok lezzetli denemenizi çok isterim.