Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Tırtıl Kurabiye Tarifi
Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış – 125 gram)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 3,5-4 su bardağı un
Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kurabiyemizin hamurunu hazırlayalım. Bunun için uygun bir karıştırma kabına tereyağı, yumurta, sıvı yağ, şeker, vanilya, kabartma tozu ve unun bir kısmını alarak yoğurmaya başlayalım.
- Hamur toparlanana kadar unu ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
- Tırtıl kurabiyelerimizi şekillendirelim. Kurabiye hamurumuz hazır olduktan sonra tırtıl kurabiye kalıbı ile yaratıcılığınıza bağlı olarak kurabiyelerinizi şekillendirin. Tırtıl şeklinde yapmak için hamurdan bir parça alarak kalıba yerleştirelim. Baş parmağımızla hamura bastıralım ve tepsiye tırtıl şeklinde hamuru sıkalım. Tüm malzeme bitene kadar şekillendirmeye devam edelim.
- Kurabiyelerimizi pişirelim. Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 160-170 derecede pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Servis edelim. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Dilerseniz kurabiyelerinizin uç kısımlarını eritilmiş çikolataya batırarak da süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tırtıl Kurabiye Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Yapımı oldukça kolay tırtıl kurabiyelerin uç kısımlarını benmari usulü eritilmiş çikolataya batırarak süsleyebilirsiniz. Benmari usulü çikolata eritme videosu burada yer alıyor.
- Dilerseniz çikolataya batırdıktan sonra toz Antep fıstığı, fındık ya da renkli pasta süslerine batırarak görselliğini arttırabilirsiniz.
- Tırtıl kurabiye aparatı yoksa nasıl yapılır? diye düşünenler pet şişenin kapak kısmına yıldız şekli verip bıçak yardımı ile keserek kendilerine tırtıl kurabiye aparatı yapabilirler. Şişenin arka kısmını kesip hamuru buradan koyup sıkarak kurabiyenizi rahatlıkla yapabilirsiniz.
Tırtıl Kurabiye Aparatı Yoksa Ne Kullanılır?
- Tırtıl kurabiye aparatınız yoksa sizler de herhangi bir şişeyi keserek kendinize aparat yapabilirsiniz.
- Şişe ile tırtıl kurabiye nasıl yapılır? sizlerde merak ediyorsanız linke tıklayabilirsiniz.
Tırtıl Kurabiye Hamuru Buzlukta Saklanır Mı?
Tırtıl kurabiye hamurunu 3 ay kadar saklayabilirsiniz.
Tırtıl Kurabiye Kaç Kalori?
1 porsiyonu ise 22.8 gram olup 92.1 kalori değerindedir.
Tırtıl Kurabiye İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Yoğurma kabı
- Spatula
- Kurabiye aparatı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
