Tırtıl Kurabiye Yapılışı

Tırtıl Kurabiye Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin (oda sıcaklığında 1 paket yarısı)
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5-4 su bardağı un

Süslemek için;

• Meyve sosu yada reçeli
• Bitter çikolata
• Hindistan cevizi
• Tırtıl kurabiye sıkma aleti

Tırtıl Kurabiye Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarini ve pudra şekerini yoğurma kabında mikserle çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin. Diğer tarafta 3,5 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin. Hamura yavaş yavaş ekleyip yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilavesi yapın. Bir parça hamur alıp tırtıl kurabiye kalıbından parmağınızla uzun şeritler sıkarak hafif yağlanmış tepsiye dizin. 175  derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri ılındıktan sonra düz kısmına marmelat sürüp diğer kurabiyenin düz kısmıyla birleştirin. Uç kısmını benmari usulü erimiş çikolataya batırıp hindistan cevizine bulayın. Dilerseniz sade olarak da yenilebilir. Afiyet olsun.