Tırtıl Kurabiye’m (Ağızda Dağılan)

Tırtıl Kurabiye’m (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket (250 gr) margarin
• 1 su bardağından bir parmak eksik mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4, 5 – 5 su bardağı un

Tırtıl Kurabiye’m (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında yumuşamış margarini hamur kabına alıp üzerine un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
2. Azar azar un ekleyerek hamur yumuşayıp ele yapışmayacak kıvama gelene kadar devam edelim.
3. Çok yumuşak bir hamur elde edeceğiz. (Unu kontrolsüz fazladan eklemeyin hamur sert olmasın)
4. Hamurun yarısını ayırıp kakao katıp karıştıralım.
5. Hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimizi hazırlıyoruz. ( tepsiye sıvı yağ da kullanabilirsiniz yağlı kağıt mevcut değilse)
6. Tırtıl kurabiye aparatının içine bir miktar hamur alarak baş parmağımızla bastırıp uzun şekillerle tüm hamuru tepsiye böyle sıralayalım.
7. Hazır olan tırtıllarmızı önceden ısıtılmış 200° lik fırında pişmeye bırakalım.
8. Altı kızarınca üzeri fazla kızarmadan alalım.
9. Biraz ılıdıktan sonra tepsiden çıkaralım yoksa dağılabilir.
10. İsteğe bağlı üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz 😊

Şimdiden deneyecek olanlara Afiyetler olsun 🦋