Tırtılım Benim

Tırtılım Benim Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr teremyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 50 gr kakao
• 1 portakalın kabuğu
• 1 çay bardağı fındık dilimi
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 3 – 4 su bardağı un (Konrollü)

Tırtılım Benim Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese slm uzun bir aradan sonra tırtılımla döndüm bakalım arayı kapata bilicemmi😊

1. Oda ısısında yumuşamış tereyağ ,pudra şekeri ,vanilya ,kabartma tozunu ,mısır nisastasını ve yumurtayı birbirine iyice yedirelim yavas yavas unu ekleyelim ama tamamını değil
2. Hamur biraz toparlanınca ikiye bölelim.
3. Kalan hamura portakal kabuğunu ve fındığı ekleyin.
4. Un ilavesi ile kulak memesi yumuşaklığına getirin.
5. Kalan yarıya da kakaoyu ekleyip yoğurun eğer katılaşırsa az sütle açabilirsiniz.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye kalıpla sıkın 150 dercede konturollü pişirin çok tatlı değil hoş bir aroması olan baymayan ve uzun süre bayatlamayan bir kurabiye şimdiden yapacaklara afiyet olsun