Tokat Keşkeği - Nefis Yemek Tarifleri

Tugay Mahperi Yavuz 5 Takipçi

4-6 Kişilik
1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama

Tokat Keşkeği Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kemiksiz tavuk göğsü
1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı karabiber
3 su bardağı buğday (1 gece önceden ıslatıyoruz)
1 yemek kaşığı tuz
Su

Üzeri için ;

1 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı pul biber

Tokat Keşkeği Tarifi Yapılışı

Yarım tavuk göğsünü küp küp doğrayıp margarin ve karabiber ile kavuruyoruz.
Kavrulduktan sonra bir gece önceden ıslatıp yıkadığımız buğdayı tavuğun üstüne ekliyoruz ve üzerini geçicek kadar kaynamış suyumuzu ekliyoruz (keşkek pişene kadar kesinlikle karıştırmayın) kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra robata vuruyoruz. Servis ederken Tereyağlı pul biberli sosumuzu döküyoruz. Afiyet Olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.