Tokat Usulü Bat Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Öncelikle Tokat 'a ait olan bu tarife bir Sivaslı olarak bayılıyorum.

Tokat Usulü Bat Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
Yarım bağ kadar yeşil soğan
Yarım bağ kadar maydanoz
1 adet domates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı
Tuz
Nane
Kuru reyhan
Pul biber
Karabiber
1 adet limon

Tokat Usulü Bat Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yeşil mercimeği üstünü biraz su geçecek şekilde ağzı kapalı kısık ateşte pişiriyorum.
Dağılmadan altını kapatım bulguru ekliyorum.
Daha sonra soğuk su da 1, 5 yemek kaşığı dolusu salçayı bir kasede açıyorum.
Ve bütün yeşillikler ince ince doğranır ve malzemeler sıcaklığı geçen mercimeğin üzerine eklenir, salçalı su da dahil.
Eğer suyu eksik olursa ekleme yapın. Ama cıvık olmasın.

Afiyet olsun 🥰.

Tokat Usulü Bat Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.