- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tokat-usulu-etli-yaprak-sarma/
Tokat Usulü Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yaprak
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı aşlık ( dövülmüş buğday)
- 1 su bardağı bulgur
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı salça
- Kemikli et
- Pul biber
- Karabiber
- Kuru nane
- Çok az tuz (yaprağınızın tuzuna göre ayarlayın)
Sosu için :
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane kuru soğan
- 1 kaşık salça
- 1 çay kaşığı kuru reyhan
Çok güzel görünüyor bayıldım bu arada kuzu kaburgA daha lezzetli oluyor dolma da pişen etin tadı hiçbir şeye benzemez deneyin
ayy evet minik miniktir onlar smdi bide bakla koyarlar olsada yesek..
Ohh yavan dolma bayılırımmm ,ellerinize sağlık,tokatımın dolması mmm
4 sene Tokat’ta yaşayınca insan özlüyor bu lezzetleri. Ellerinize sağlık harika görünüyor