- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tokat-usulu-gombe/
Tokat Usülü Gömbe Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 125 gram margarin
- 1/4 (çeyrek) instant yaş maya
- 2 yumurta birinin sarısı ayırılacak
- 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (Hafif ele gelen sertlikte bir hamur olacak)
Üzeri için ;
- Haşhaş tohumu
- 1 yumurta sarısı +1 çorba kaşığı yoğurt+bir tatlı kaşığı sıvı yağ
Öncelikle memleketimin bu güzel hamur işinin tarifini paylaştığınız için çok teşekkürler. benim gibi gurbette olanlar için çok güzel. ben rahmetli annemden öğrendiğim kadarıyla mayalandırıken az da şeker atıyorum