- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 3 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tokat-usulu-madimak-yemegi/
Tokat Usulü Madımak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo madımak
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Dolu bir avuç pilavlık bulgur
- Bir miktar pastırma( istediğiniz miktarda koyabilirsiniz çok da olması gerekmez)
- 1 tatlı kaşığı ev çemeni
sanırım sız daha once madımak pısırmedınız madımak zor yumusayan bır sebzedır en az uc saat pısırmelısınız kı yumusacık olsun aksı takdırde lezzetlı olmaz sert olur
4 saat madımak mi kalır yarim saat yeter ne pişiriyon inek eti mi