- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tokat’ın meşhur keşkek yemeği. Sofralarınıza farklı bir tat katacak seveceğiniz bir lezzet şimdiden afiyet olsun. ☺️.
Tokat’ın meşhur keşkek yemeği. Sofralarınıza farklı bir tat katacak seveceğiniz bir lezzet şimdiden afiyet olsun. ☺️.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tokatin-meshur-keskek-yemegi/
Tokat’ın Meşhur Keşkek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kemikli et
- 2,5 su bardağı dövme (aşurelik buğday)
- 4-5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tereyağı biraz da zeytinyağı
- 1 çktokat çemeni
- Pul biber, tuz, karabiber, kimyon
- 1 su bardağı nohut
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
fırında pişirsek olurmu acaba bir kaç saat
Olur tabiki üstü biraz kızarana kadar fırında kalabilir zaten normalde fırın da bir gece bekleyerek olan bi yemek fakat fırın olmadığı için böyle yapıyoruz ☺️
fırında pişirsek olurmu acaba bir kaç saat
Olur tabiki üstü biraz kızarana kadar fırında kalabilir zaten normalde fırın da bir gece bekleyerek olan bi yemek fakat fırın olmadığı için böyle yapıyoruz ☺️
çok teşekkür ederim 😊🌹
sonunda Tokat usulü keskek tarifi buldum ama ne kadar su koymalıyız bugdayla beraber pişmesi için onu anlamadım rica etsem yardımcı olur musunuz ?☺️
Kusura bakmayın yeni gördüm mesajınızı tarifime göre suyu 6 su bardağı olarak koyabilirsiniz pişmediğini düşünürseniz yine sıcak su ekleyebilirsiniz ama genelde çok sulu olan bişey değil suyunu iyi çekmesi lazım fırında kızarırsa üstü daha güzel olur afiyet olsun şimdiden ☺️
Cevap verdiğiniz için teşekkür ederim ben ekmek yapılan mahalle fırınında 3 saat kadar pisirttim gayet güzel oldu suyu da buğdayın üstünü iki üç parmak geçecek kadar göz kararı koydum. Güzel tarifiniz için teşekkürler Betül Hanım.😊
Rica ederim ne demek afiyet olsun ☺️ normalde Tokat’ta zaten bir gece fırında bekletilip sabah kahvaltıya yenen bir yemek aslında ama biz akşam yemeğini olarak yapıyoruz ☺️ afiyet olsun tekrar