Tombik Börek Pişi - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Tombik Börek Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için :

500 gr un
4-4, 5 ılık su (kontrollü bi şekilde)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket intense maya

Kızartmak için :

Sıvıyağ

Salçalı sosu için:

1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı su

Yoğurtlu sosu için:

1 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt (yoksa sulu yoğurt ta olabilir)
1 su bardağı su

Tombik Börek Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce unu kabımıza koyalım ve ortasını çukur yapalım.
İçine kontrollü bi şekilde suyumuzu tuzu ve mayayı koyalım.
Hafif ele yapışan bir hamur elde edelim .
Mayalanmaya bırakalım .
Sonra mayalanan hamurumuzdan portakal büyüklüğünde hamur alalım ve açalım açtığımız hamuru ister çay bardağı ister su bardağı ile şekilli keselim .Ben çay bardağı kullandım .
Sonra tavaya yağımızı koyalım kızan yağımızın içine hamurumuzu atalım arkalı önlü pişirelim.
Bütün hamuru bu şekilde devam ettirelim.
İsterseniz hamurunuzun içine peynir koyupta kızartabilirsiniz.Ben her ikisinide yaptım.
Sonra salçalı sosu ve yoğurtlu sosu ile servis edebilirsiniz .

Afiyet olsun 🌸.

Tombik Börek Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.