- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tombul-kabak-dolmasi/
Tombul Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
Her öğün tüketebileceğimiz bir yemek💠💠💠💠💠
- 1 kg tombul kabak (7 tane)
- 1 su bardağı pirinç (benim kabaklar çok büyük değildi o yüzden pirinç ölçüsü tam geldi)
- Normalde pirinç ölçüsü olarak küçük boy kahve fincanı denk geliyor
- 1çay bardağı zeytinyağı (yarısı doldurulan kapakların üzerine dökülecek parlak olsun diye)
- 1 orta boy soğan
- 1 tane rendelenmiş (iç harç için)
- 1 tane dilimlenmiş domates(kabaklara kapak olarak konulacak)
- Maydanoz
- Dereotu
- Birkaç sap taze soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1,5 bardak sıcak su
Ege bölgesinde semt pazarlarında bulunuyor.
Girit kabağı görünce bakmadan geçemedim. Güzel görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim:)
bu kabağı nerede bulabiliriz
Ayşe hanım bu kabak Izmir pazarlarında Girit kabağı diye satılır. Ümoş hanım ilginç olsun diye tombul kabak yazmış herhalde. Gerçekten de diğer kabaklardan daha sert ve lezzetlidir.
benim bulmam çok zor o zaman
Sanırım öyle :((
:( :(