Ton Balıklı Guiche

Ton Balıklı Guiche Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tart hamuru
• 2 kutu ton balık
• 1 kaşık hardal (isteğe göre)
• 2 yumurta
• 20 cl krema (crême fraiche)
• 100 ml süt
• Tuz, karabiber
• Kaşar peynir
• 2 domates

Ton Balıklı Guiche Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce fırını 200 dereceye ayarlayın. Hazır tart hamuru yağlanmış yuvarlak borcama açalım ve çatal yardımıyla hamura delikler yapalım. Hamurun üzerine hardal sürelim ve ton balığını serelim. Daha sonra üzerine bir avuç kaşar peyniri serpelim. Bir kaseye yumurtaları çırpalım, kremayı, sütü, tuz ve karabiberi ekleyelim ve karıştıralım. Karışımı hamurun üzerine dökelim. Domatesleri yıkayalım, ince dilimler yapalım ve karışımın üzerine dizelim ve tekrar kaşar peyniri serpelim. Kişimizi fırına atalım ve 30-35 dakika pişirelim. Afiyet olsun. Gerçekten çok güzel tadı var.