Ton Balıklı Makarna Sosu Tarifi

Ton Balıklı Makarna Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yeşil biber
• 1 kutu (160 gram) ton balığı
• 1, 5 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Tuz
• Su

Ton Balıklı Makarna Sosu Tarifi'nin Yapılışı

Uzun zamandır denemek istediğim ton balıklı makarnayı bugün denedim, oldukça güzel oldu. Ton balığı seviyorsanız siz de beğenirsiniz diye düşünüyorum.

1. Önce yemeklik doğradığınız soğanları az sıvı yağda kavurun, biraz sonra küçük küçük doğradığınız sarımsakları ve biberi de koyun.
2. Biraz daha kavrulduktan sonra salça ilave edin. (Ben domates salçası kullandım biraz ekşimsi oldu, varsa biraz biber salçası da kullanılabilir. )
3. Baharatları da koyun, güzelce karıştırın ve bir çay bardağı kadar su ilave edin. 5 dakika kadar pişmeye bırakın.
4. Suyunu çekmesine yakın ton balığını da tavaya alın.
5. Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın ve hazır. Afiyet olsun. :)