Ton Balıklı Şehriyeli Makarna

Ton Balıklı Şehriyeli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 kutu konserve ton balığı
• 1.5 bardak şehriye
• 1 tavuk bulyon
• 2 kaşık tereyağı
• 1 kaşık sıvı yağ
• Tuz

Ton Balıklı Şehriyeli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarnalarımızı tencerede kaynamış suyumuzla pişiriyoruz.
2. Bu esnada da ayrı bir tencereye sıvı yağ ve tereyağlarını alıp eritip üzerine şehriyeleri koyup kavuruyoruz(kısık ateşte 5 dk).
3. Esmerleşince üzerine 2 su bardağı sıcak su tavuk bulyon ekleyip kapağını kapatıp yüksek ateşte pişiriyoruz.
4. Suyunu çekmeye yakın göz göz olunca altını en kısık ateşe getirip 2 dk daha bekliyor ve suyunu çekince altını kapatıp tencerenin kapağını açıp bekletiyoruz.
5. Pişen makarnalarımızı soğuk suyla süzüp tencereye geri alıyoruz ve makarnaların üzerine şehriyeleri ilave ediyoruz.
6. Ton balığının yağını çok az süzüp ayrı bir tavada ısıtıp onu da makarnaya ilave ediyoruz.
7. Tuzunu ekleyip afiyetle yiyoruz ⚘ (bu benim kendi uydurup yaptığım bir tarif ama kesinlikle denemelisiniz diyorum net ).