Ton Ezmeli Avokadolu Salata

Ton Ezmeli Avokadolu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

2 kişi için :

• 2 avuç salata yaprakları karışımı (bende kıvırcık ile roka)
• 2 domates ta da bir avuç çeri
• 1 büyük olgun avokado
• 10 tane siyah zeytin

Ton ezmesi için:

• 150 gram civarında suyu süzülmüş ton balığı konservesi
• 1 küçük mor soğan (2 çorba kaşığı doğranmış)
• 1 çorba kaşığı dijon hardalı
• Karabiber

Üzerine:

• Sızma zeytinyağı
• Limon dilimleri (misket limonu/lime tavsiye ederim)

Ton Ezmeli Avokadolu Salata Tarifi'nin Yapılışı

Salata yapraklarını yıkayıp irice kesin ve tabaklara koyun. Ton ezmesi için tüm malzemeleri çatalla hafifçe ezerek karıştırın. Domatesleri isterseniz benim gibi soyabilirsiniz ve irice doğrayın. Çeri kullanırsanız ikiye bölün. Avokadoyu soyup iri küp şeklinde doğrayın. Tabaklardaki salata yapraklarının üzerine domatesleri, avokado ve zeytinleri yerleştirin. Ortaya hazırlanmış ton balığı ezmesini koyun. Zeytin yağını gezdirip limon dilimleriyle süsleyin. Hazır! Limon suyunu sıkıp yiyin.
Afiyet olsun :)