- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/topalak-466928/
Topalak Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk but
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım kg az yağlı dana kıyma
- 1 adet yumurta
- Nane, karabiber, kırmızı toz biber, 1 çay kaşığının ucuyla kimyon
- 1′ er tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- Çok ince doğranmış bir adet kuru soğan
- Bir tutam maydanoz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.